Blog

Vybrat první semínka bývá často těžší než samotné pěstování. Brokolice, hrášek, rukola, slunečnice nebo ředkvička? Každý druh chutná jinak, roste jinou rychlostí a hodí se do jiných jídel.

Bydlíte v bytě a myslíte si, že bez zahrady nebo balkonu nemůžete nic pěstovat? Opak je pravdou. Microgreens patří mezi nejjednodušší rostliny, se kterými můžete začít. Nepotřebují záhon, velké květináče ani dlouhé měsíce čekání. Stačí pár semínek, trochu světla a několik minut péče denně. První sklizeň vás přitom může čekat už za 5 až 10 dní.

Bydlíte v bytě, nemáte balkon ani zahradu, ale přesto byste si rádi vypěstovali něco vlastního? Nemusíte se vzdávat čerstvé zeleně jen proto, že nemáte záhon. Microgreens zvládnete pěstovat i na parapetu. Nepotřebují velký prostor, složitou péči ani zahradnické zkušenosti. Stačí semínka, vhodná pěstební miska, trochu světla a pár minut péče denně.

Léto už je v podstatě tady. Čas dlouhých slunečných dnů, teplých večerů a zasloužených dovolených. Zatímco většina z nás se těší na odpočinek, majitelé balkonů, teras a zahrad si často kladou jednu otázku: „Co bude s mými rostlinami, až na pár dní odjedu?“

Kuchyně je srdcem domova, ale často také místem, kde vzniká nejvíce odpadu. Od plastových obalů po zbytky jídla, které končí v koši. Přitom stačí pár šikovných pomocníků a udržitelná kuchyně se stane realitou i v běžném městském bytě. Pojďte s námi zjistit, jak omezit odpad, ušetřit peníze a vrátit do vaší kuchyně více přirozenosti.

Venku to ještě zebe, ale vaše pěstitelské srdce už bije pro první letošní úrodu? Nečekejte, až se jaro konečně uráčí přijít. I když je za okny chladno, u vás doma už může naplno propuknout sezóna.

Microgreens, malé výhonky plné života a chuti, jsou skutečným pokladem. Tyto miniatury zeleniny a bylinek, které sklízíme jen několik dní po vyklíčení, jsou nejen neuvěřitelně chutné, ale i nabité vitamíny, minerály a antioxidanty.

Venku se ochlazuje, dny jsou krátí a většina zahrad se připravuje k odpočinku. Ale ta Vaše nemusí! Díky stanům Biogreen a chytrým pomocníkům na podzimní pěstování a zazimování si můžete užívat čerstvou úrodu i mimo sezónu. Jak na to? Máme pro vás pár tipů.

Plastová fólie má svoje místo v našich kuchyních… obvykle zamotaná do role, ze které nejde odmotat, nebo nalepená na sebe tak pevně, že i se sebeostřejšími nehty by to nešlo ani za pomoci mikroskopem. A přesto ji používáme pořád dokola. Možná ale existuje řešení, které je praktičtější, hezčí a navíc vydrží déle. A hle, ono fakt existuje.

Že je keramika materiálem minulosti? Ale kdeže. Plast sice může mít v lecčem oproti keramice navrch, ale lehčí a tvárnější automaticky neznamená lepší. Ostatně, z prozaických důvodů si stále myjeme ruce v umyvadle, nikoliv v plastovém lavoru. Proč tedy nedopřát trochu tradičního, přírodního materiálu i Vašim microgreens? Zvyk je přeci jen železná košile.