Nemáte zahradu ani balkon? Microgreens snadno vypěstujete na parapetu

Bydlíte v bytě, nemáte balkon ani zahradu, ale přesto byste si rádi vypěstovali něco vlastního? Nemusíte se vzdávat čerstvé zeleně jen proto, že nemáte záhon. Microgreens zvládnete pěstovat i na parapetu. Nepotřebují velký prostor, složitou péči ani zahradnické zkušenosti. Stačí semínka, vhodná pěstební miska, trochu světla a pár minut péče denně.

Proč jsou microgreens ideální do městského bytu?

Ne každý má zahradu, balkon nebo terasu. A právě proto jsou microgreens ideální volbou pro městské bydlení. Nepotřebují záhon. Nepotřebují velké truhlíky. Nepotřebují ani balkon. Stačí jim světlý parapet, kuchyňská linka nebo malá polička u okna. Díky tomu si je může vypěstovat opravdu každý – v garsonce, panelovém bytě i malém pronájmu.

Navíc sklízet krásně zelenou úrodu můžete už za několik dní. Nemusíte čekat celé měsíce jako u rajčat nebo paprik. I na malém prostoru si tak snadno vytvoříte vlastní kousek zeleně.

Jak náročné pěstování opravdu je? 

Pěstování microgreens není klasické zahradničení. Nemusíte nic přesazovat, okopávat ani řešit slimáky. Většinou stačí připravit pěstební podložku, rovnoměrně zasít semínka, pravidelně zvlhčovat a sledovat, jak rostou. Microgreens rostou jen několik dní, takže odpadá většina práce, kterou znáte z klasického zahradničení.

Ale i mikrozelenina potřebuje nějakou péči. Tu ovšem zvládnete bez problémů i během běžného pracovního týdne. Několik minut denně bohatě stačí. Právě proto si microgreens oblíbili lidé, kteří chtějí doma něco pěstovat, ale nemají čas na náročnější péči.

Klíčící miska microgreens

Jaké druhy můžete pěstovat?

Každý druh chutná trochu jinak. V naší nabídce máme široký výběr semínek od jemných až po výrazně pikantní. Můžete tak zkoušet nové chutě a objevovat své oblíbené kombinace. Nevíte, s čím začít? Tyto patří mezi nejoblíbenější druhy pro domácí pěstování.

Co se hodí mít doma?

Začínáte?

Pokud s microgreens začínáte, nemusíte složitě přemýšlet, co všechno budete potřebovat. Nejsnazší cestou je Pěstební sada Microgreens Tinygreens, která obsahuje vše potřebné pro první pěstování. Najdete v ní pěstební kelímek, semínka, pěstební tabletu i podrobný návod. Nemusíte nic dokupovat ani řešit, jak celý proces funguje. Stačí zasít, pravidelně zvlhčovat a během několika dní můžete sklízet své první microgreens.

Je to ideální volba pro každého, kdo si chce domácí pěstování nejdříve vyzkoušet a zjistit, že to zvládne opravdu každý.

Máte první sklizeň za sebou?

Pak už většinou stačí dokupovat jen semínka a pěstební tablety. Je to nejjednodušší a zároveň nejúspornější způsob, jak pokračovat dál.

Chcete si pěstování ještě více zpříjemnit?

Vyplatí se přidat několik praktických pomocníků. 

• Rozprašovač vytvoří jemnou mlhu, která semínka nevyplaví a pomůže udržet rovnoměrnou vlhkost po celé ploše. 
• Sklízecí nůžky vám usnadní sklizeň. Díky nim výhonky ustřihnete přesně a šetrně, bez zbytečného tahání za kořínky nebo pěstební podložku.
• Praktickým pomocníkem je také sklízecí talířek, na kterém můžete microgreens pohodlně servírovat nebo připravit k dalšímu použití.

Sklízecí talíř - Granicium

Kam microgreens doma umístit?

Na rozdíl od klasické zeleniny nepotřebují vlastní pěstírnu ani speciální vybavení. Nejlépe se jim daří na světlém místě, ideálně u okna, kde mají dostatek denního světla.

Skvěle jim bude například na kuchyňském parapetu, na lince u okna, na malé poličce, na pracovním stole, ale i v jídelním koutě. Výhodou je, že je budete mít neustále na očích. Snadněji si vzpomenete na pravidelné rosení a zároveň budete sledovat, jak každý den rostou.

Jak microgreens využít v kuchyni?

Jedna hrst microgreens dokáže snadno proměnit i to úplně nejobyčejnější jídlo. Dodají mu svěží chuť, krásnou barvu a během pár vteřin z něj udělají pokrm, který vypadá skoro jako z vaší oblíbené kavárny.

Skvěle se hodí:

• na kváskový chleba s pomazánkou,
• do čerstvých letních salátů a wrapů,
• na ozdobu krémových polévek,
• do oblíbených buddha bowls,
• k ranním míchaným vajíčkům,
• na těstoviny nebo rizoto jako finální tečka.

Fantazii se meze nekladou. Čím častěji je budete používat, tím víc zjistíte, že se hodí téměř ke všemu.

Nejčastější otázky začátečníků

Musím mít okno na jih?

Nemusíte. Microgreens se dobře daří na každém světlém místě s dostatkem denního světla. Skvěle funguje i východní nebo západní okno.

Jak často je potřeba zalévat?

Pěstební podložku udržujte stále mírně vlhkou, ale ne přemokřenou. Nejlépe se osvědčil rozprašovač, který semínka ani mladé rostlinky nepoškodí.

Jak dlouho trvá první sklizeň?

Záleží na druhu. Některé microgreens můžete sklízet už za 5 až 7 dní, jiné přibližně za 10 dní.

Potřebuji nějaké zkušenosti?

Vůbec ne. Právě microgreens jsou jedním z nejjednodušších způsobů, jak s domácím pěstováním začít. Nepotřebujete zahradu, balkon ani předchozí zkušenosti.

Vyberte si pěstební sadu, semínka nebo praktické doplňky a vytvořte si vlastní malou městskou džungli přímo doma. Čerstvé microgreens můžete mít doslova na dosah ruky.