Červená ředkvička - BIO semínka na klíčení a microgreens

Microgreens semínka červené ředkvičky na microgreens a klíčení

Růžové až vínové stonky a tmavě zelené lístky… řeč je o výhoncích červených ředkviček. K jejich oblibě přispívá i fakt, že se vyznačují velmi rychlým klíčením a růstem. A jak chutnají? Mají intenzivní štiplavou chuť. Vlastně bychom jejich chuť mohli přirovnat k chuti již vzrostlých ředkviček.

Výhonky červených ředkviček jsou mimořádně silnými antioxidanty. Jsou bohaté na vitamíny A, B1, B2, C, E. Právě díky vysokému obsahu vitaminu C mají pozitivní vliv na naši imunitu a zvyšují naši obranyschopnost. Současně jsou výborné na trávení a díky vysokému obsahu síry zlepšují stav naší pokožky, vlasů a nehtů. Pojídáním microgreens červených ředkviček si zajistíte pravidelný přísun vitamínů a minerálů, které vám pomohou ke zdravějšímu životnímu stylu.

Microgreens červených ředkviček si můžete vypěstovat i vy doma.

• Náročnost na pěstování je lehká.
• Kromě semínek červené ředkvičky se vám bude hodit klíčící miska microgreens nebo kompletní pěstební sada microgreens.

Jak pěstovat výhonky červené ředkvičky ze semínek?

• Před vysetím je vhodné namočit semínka na 6 až 8 hodin do vody.
• Doba klíčení semínek červené ředkvičky jsou 3 dny ve tmě.
• Doba růstu semínek je cca 6 dní na světle.
• Substrát (např. kokosové tablety) udržujte stále vlhký.
• Výhonky červené ředkvičky sklízejte při velikosti 3 až 5 cm.
• V průběhu růstu výhonků je ochutnávejte, aby při sklizni měly takovou chuť, která vám bude maximálně vyhovovat.

Použití výhonků červené ředkvičky

• Použití především za syrova - skvěle se hodí do salátů, chlebíčků a pomazánek.
• Využít je můžete také jako přísadu do polévek nebo těstovin.
• Před konzumací propláchněte výhonky vodou.
• Po sklizni můžete výhonky uskladnit v ledničce na 3 až 4 dny.